**空調系統由冷熱源系統和空氣調節系統組成。制冷系統為空氣調節系統提供所需冷量，用以抵消室內環境的冷負荷;制熱系統為空氣調節系統提供用以抵消室內環境熱負荷的熱量。制冷系統是**空調系統至關重要的部分，其采用種類、運行方式、結構形式等直接影響了**空調系統在運行中的經濟性、**性、合理性。

生鮮冷庫是利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點，生鮮冷庫以水為基質在冬季以冰的形態體現出來，同時利用其凍結時釋放的大量潛熱，維持庫內生鮮不受凍害；夏季再以這些冰為冷源，維持生鮮貯藏所必須的低溫、高濕條件。

速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。